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Référence : 0442-01
(1 391 FCFP / kilo)
Prix estimatif calculé sur un poids moyen — facturation au poids réel.
La saucisse fumée pur porc est fabriquée à partir d'un mélange de maigre et de gras de porc haché, salé, assaisonné, poussé dans un boyau naturel de porc et fumée au bois de hêtre.
La saucisse se cuit à cœur, soit à l'eau frémissante pendant 20/30 minutes ou à l'étouffée avec la choucroute pendant 45 minutes.
La saucisse fumée lorraine se déguste chaude mais pourquoi pas cuite et refroidie en rondelles à l'apéritif. La saucisse fumée agrémentera la choucroute, la potée, les lentilles, le rougail saucisse ou tout simplement les pommes de terre cuites à la vapeur ou grillées.
A conserver au congélateur à -18°C. A consommer de préférence jusqu'à la DDM indiquée sur l'emballage. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ. A consommer rapidement après ouverture.
Paiement en ligne indisponible. Ce produit est facturé au poids, le prix affiché peut légèrement varier en fonction du poids réel du produit au moment de la préparation de la commande. Le paiement pourra être réaliser uniquement à la livraison ou à la récupération de la commande.